קטגורית ארכיון: מה טוב בזה?

מה טוב בפלפל שושקה?

פלפל שושקה: טעמים עשירים ויתרונות בריאותיים מרובים פלפל שושקה (שם מדעי: Capsicum annuum), הידוע גם [...]

יתרונותיה של הדלעת

יתרונותיה של הדלעת הדלעת (Cucurbita pepo) היא ירק רב-תכליתי ועשיר בחומרים מזינים ממשפחת הדלועיים. ידועה [...]

סגולותיו של החציל

החציל: ירק רב-תכליתי עם יתרונות בריאותיים רבים החציל (Solanum melongena) הוא ירק רב-תכליתי ממשפחת הסולניים, [...]

מה טוב בתירס?

מה טוב בתירס: ירק רב-ערך ובריא תירס (Zea mays) הוא מזון בסיסי בתרבויות רבות ברחבי [...]

פלפל חריף

גמבה

יתרונותיו הבריאותיים של הברוקולי

יתרונותיו הבריאותיים של הברוקולי ברוקולי (Brassica oleracea var. italica), הירק הירוק והפריך, הוא אחד מהירקות [...]

סגולותיו של האבוקדו

פרי אחד, שלל יתרונות לבריאות, ליופי ולמטבח קשה לחשוב על מזון שזכה להילה כל כך [...]

מנפלאותיה של העגבניה

מקור העגבניה הוא מקסיקו והיא מסוג המזונות שרצוי לצרוך בכל יום. ה Journal of Agricultural [...]

סגולותיו של המלפפון

טעמו וריחו הרענן של המלפפון הפך אותו למרכיב קבוע בכל סלט, הוא נושא עימו גם [...]