תג ארכיון: ברזל

תלתן אדום – הצמח שמחדש את הדם ומרכך את הלב

יש צמחים שנראים כמו תזכורת עדינה מהטבע, רכים, נעימים, כמעט בלתי נראים, ובכל זאת נושאים [...]

לחך אזמלי – צמח הנשימה והריפוי מבפנים

יש צמחים שצומחים ממש ליד הדרך, שקטים, יציבים, מזמינים אותנו להיזכר בכוח הריפוי הפנימי. לחך [...]

לחך רחב עלים – צמח מרפא עתיק ויעיל

לפעמים הצמחים הנראים הפשוטים ביותר נושאים בתוכם את החוכמה העמוקה ביותר של הטבע. לחך רחב [...]

חומעה רחבת עלים – הסוד הירוק של שולי השדות

לפעמים הריפוי האמיתי נמצא דווקא בצמחים שדורכים עליהם מבלי לשים לב.לחומעה רחבת עלים יש עלים [...]

🎥 מוקפץ טבעוני וטעים של טופו וערמונים

המנה הזו של מוקפץ טבעוני היא הקלה והמהירה ביותר להכנה, והיא תפוצץ את הפה שלכם [...]

הנחושת ונפלאותיה בגוף האדם ובגינת הירק

הנחושת בגוף האדם וצריכתה ממקור חיצוני נחושת, מינרל חיוני במינון נמוך, משחקת תפקיד חשוב בתהליכים [...]

דובדבן ג’מייקה: הפנינה הטרופית המפתיעה

מה טוב בדובדבן ג׳מייקה? דובדבן ג’מייקה, (שם מדעי: Muntingia calabura), הוא עץ פרי טרופי קטן [...]

מתכון: לחם טחינה ללא גלוטן וללא סוכר קל ומושלם

לחם טחינה: חלופה בריאה ללחם רגיל בשנים האחרונות, לחם טחינה הפך לפופולרי, במיוחד בקרב אנשים [...]

בזיליקום – ריחו של הריחן

רובנו מכירים את הבזיליקום כצמח עם ריח וטעם נהדרים המשדרגים מגוון רחב של מתכונים. תתפלאו [...]

חכמת השום

השום, או בשמו השני ה”אנטיביוטיקה של הטבע” מסייע במניעת מחלות רבות ושונות ובניהן מחלות לב, [...]

יתרונותיו של השומר

יתרונותיו של השומר, תרבות, תועלת ואזהרות מעבר ליתרונותיו הבריאותיים, השומר האהוב הוא גם רכיב משובח [...]

יתרונותיו של האספרגוס

יתרונותיו של האספרגוס האספרגוס (Asparagus officinalis) הוא ירק רב-שנתי ממשפחת השושניים, המוערך בזכות טעמו הייחודי [...]

מה טוב בפלפל שושקה?

פלפל שושקה: טעמים עשירים ויתרונות בריאותיים מרובים פלפל שושקה (שם מדעי: Capsicum annuum), הידוע גם [...]

יתרונותיה של הדלעת

יתרונותיה של הדלעת הדלעת (Cucurbita pepo) היא ירק רב-תכליתי ועשיר בחומרים מזינים ממשפחת הדלועיים. ידועה [...]

סגולותיו של החציל

החציל: ירק רב-תכליתי עם יתרונות בריאותיים רבים החציל (Solanum melongena) הוא ירק רב-תכליתי ממשפחת הסולניים, [...]

מה טוב בתירס?

מה טוב בתירס: ירק רב-ערך ובריא תירס (Zea mays) הוא מזון בסיסי בתרבויות רבות ברחבי [...]

יתרונותיו הבריאותיים של הברוקולי

יתרונותיו הבריאותיים של הברוקולי ברוקולי (Brassica oleracea var. italica), הירק הירוק והפריך, הוא אחד מהירקות [...]

מנפלאותיה של העגבניה

מקור העגבניה הוא מקסיקו והיא מסוג המזונות שרצוי לצרוך בכל יום. ה Journal of Agricultural [...]

סגולותיו של המלפפון

טעמו וריחו הרענן של המלפפון הפך אותו למרכיב קבוע בכל סלט, הוא נושא עימו גם [...]